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Methylgingerol
public_id
FDB001073
IUPAC 名称
1-(3,4-dimethoxyphenyl)-5-hydroxydecan-3-one
描述
Present in ginger. Methylgingerol is found in herbs and spices and ginger.
CAS号
异构
CCCCCC(O)CC(=O)CCC1=CC=C(OC)C(OC)=C1
InChI标识符
InChI=1S/C18H28O4/c1-4-5-6-7-15(19)13-16(20)10-8-14-9-11-17(21-2)18(12-14)22-3/h9,11-12,15,19H,4-8,10,13H2,1-3H3
键
CTGAPJBPSCUFRO-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
308.198759384
id
1073
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
206 Ginger

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