S-2-Propenyl 1-propanesulfinothioate,化合物成分

S-2-Propenyl 1-propanesulfinothioate

public_id

FDB010703

IUPAC 名称

3-[(propane-1-sulfinyl)sulfanyl]prop-1-ene

描述

Constituent of garlic (Allium sativum) and wild leek (Allium tricoccum). S-2-Propenyl 1-propanesulfinothioate is found in garlic and onion-family vegetables.

CAS号

136516-42-2

异构

CCCS(=O)SCC=C

InChI标识符

InChI=1S/C6H12OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3H,1,4-6H2,2H3

键

HGCYYFWMWRCDLT-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

164.032956386

id

10705

含有化合物的食物

食物id	食物名称
241	Welsh onion
994	Red onion
885	Onion-family vegetables
995	Green onion
8	Garlic
226	Garden onion (var.)
6	Garden onion

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