Sodium ferricitropyrophosphate
public_id
FDB010266
IUPAC 名称
diiron(3+) ion sodium (phosphonomethyl)phosphonic acid 2-oxidopropane-1,2,3-tricarboxylate
描述
It is used as a food additive .
CAS号
1332-96-3
异构
[Na+].[Fe+3].[Fe+3].OP(O)(=O)CP(O)(O)=O.[O-]C(=O)CC([O-])(CC([O-])=O)C([O-])=O
InChI标识符
InChI=1S/C6H7O7.CH6O6P2.2Fe.Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;2-8(3,4)1-9(5,6)7;;;/h1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2,(H2,2,3,4)(H2,5,6,7);;;/q-1;;2*+3;+1/p-3
RBQYQHNTEZSIOM-UHFFFAOYSA-K
平均分子量
498.819317371
id
10268
含有化合物的食物
食物id食物名称
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