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Olive, oil, refined
组
Oils
子组
Oils - Fruit vegetable oils
通用名
Olive, oil, refined
法国名
Huile d'olive raffinée
学名
Olea europaea L.
植物科
Oleaceae
创建于
2007/11/19 0:00:00
更新于
2015/4/13 21:45:49
食物含有的化合物
id
类
化合物名
4551
Polyphenols, total
Polyphenols, total
4550
Lignans
Secoisolariciresinol
4549
Lignans
Pinoresinol
4548
Lignans
Matairesinol
4547
Lignans
Lariciresinol
4546
Tyrosols
Tyrosol
4545
Tyrosols
p-HPEA-EDA
4544
Tyrosols
p-HPEA-EA
4543
Tyrosols
Oleuropein-aglycone
4542
Tyrosols
Ligstroside-aglycone
4541
Tyrosols
Hydroxytyrosol
4540
Tyrosols
3,4-DHPEA-EDA
4539
Tyrosols
3,4-DHPEA-EA
4538
Tyrosols
3,4-DHPEA-AC
4537
Other polyphenols
3,4-Dihydroxyphenylglycol
4536
Lignans
Pinoresinol
4535
Lignans
1-Acetoxypinoresinol
4534
Flavones
Luteolin
4533
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Apigenin
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