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Maize, whole grain
组
Cereals and cereal products
子组
Cereals
通用名
Maize, whole grain
法国名
Ma?s, complet
学名
Zea mays L.
植物科
Poaceae
创建于
2006/8/4 15:45:19
更新于
2015/4/13 21:45:45
食物含有的化合物
id类化合物名
2668 Polyphenols, total Polyphenols, total
2667 Hydroxycinnamic acids p-Coumaric acid
2666 Hydroxycinnamic acids o-Coumaric acid
2665 Hydroxycinnamic acids m-Coumaric acid
2664 Hydroxycinnamic acids Ferulic acid
2663 Hydroxycinnamic acids Caffeic acid
2662 Hydroxybenzoic acids Vanillic acid
2661 Hydroxybenzoic acids Syringic acid
2660 Hydroxybenzoic acids 4-Hydroxybenzoic acid
2659 Lignans Secoisolariciresinol
2658 Lignans Pinoresinol
2657 Lignans Matairesinol
2656 Lignans Lariciresinol
2655 Hydroxycinnamic acids Ferulic acid
2654 Alkylphenols 5-Tricosylresorcinol
2653 Alkylphenols 5-Nonadecylresorcinol
2652 Alkylphenols 5-Nonadecenylresorcinol
2651 Alkylphenols 5-Heptadecylresorcinol
2650 Alkylphenols 5-Heneicosylresorcinol
2649 Flavanols (-)-Epigallocatechin 3-O-gallate
2648 Flavanols (-)-Epigallocatechin
2647 Flavanols (-)-Epicatechin 3-O-gallate
2646 Flavanols (-)-Epicatechin
2645 Flavanols (+)-Gallocatechin
2644 Flavanols (+)-Catechin

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