切达干酪,经受乳酸的作用,产生细菌培养物和用于固化或风味开发的动物、植物或微生物来源的凝血酶
成分英
Cheddar cheese, subjected to the action of a lactic acid producing bacterial culture and clotting enzymes of animal, plant or microbial origin used in curing or flavor development
成分
切达干酪,经受乳酸的作用,产生细菌培养物和用于固化或风味开发的动物、植物或微生物来源的凝血酶
FDAHID
§133.113
类型
标准化食品
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