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与超重和肥胖的老年受试者相比，正常体重的类胡萝卜素和维生素 C 的血浆浓度与饮食摄入的相关性更好
标题(英)
Plasma concentrations of carotenoids and vitamin C are better correlated with dietary intake in normal weight than overweight and obese elderly subjects
作者
Vioque, J.; Weinbrenner, T.; Asensio, L.; Castello, A.; Young, I. S.; Fletcher, A.
数字对象唯一标识符
10.1017/S0007114507659017