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棕榈酸 (trans-16:1n-7)
名称(英)
Palmitelaidic acid (trans-16:1n-7)
分类(英)
Long-chain fatty acids
描述
山羊和母羊奶奶酪中棕榈油酸的反式异构体和主要的反式 16:1 异构体。主要的饮食来源是部分氢化植物油。
描述(英)
The trans-isomer of palmitoleic acid and predominant trans-16:1 isomer in cheeses from goat and ewe milk. Major dietary sources are partly hydrogenated vegetable oils.
同义词
trans-9-Hexadecenoic acid; trans-Palmitoleic acid
简化分子线性输入规范
CCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O
英奇
InChI=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7+
键
SECPZKHBENQXJG-BQYQJAHWSA-N