一般来说胃癌病因饮食的原则是，首先在饮食中要保护胃黏膜，避免辛辣、油煎、生冷等，食一些易消化的食物。其次饮食中多吃新鲜的蔬菜和水果，增加优质的蛋白质和摄入量。
一般来说胃癌病因饮食的原则是，首先在饮食中要保护胃黏膜，避免辛辣、油煎、生冷等，食一些易消化的食物。其次饮食中多吃新鲜的蔬菜和水果，增加优质的蛋白质和摄入量。胃癌患者在饮食中应该注意少食多餐，如每日分五餐进行。患者可多喝一些酸牛奶，酸牛乳中含有乳酸菌能有效地抑制寄生在胃肠道里的致病微生物繁殖生长，减少发病机会；还能维持菌群平衡，防止腐败菌分解蛋白质产生毒物堆积。