胃结石是由于食入的某种动植物成份、毛发或某些矿物质在胃内不被消化，凝结成块而形成，常见者多为柿子、山楂、黑枣等物。
胃结石是由于食入的某种动植物成份、毛发或某些矿物质在胃内不被消化，凝结成块而形成，常见者多为柿子、山楂、黑枣等物。
胃石病人的临床症状和体征与胃石的大小、形态、运动功能影响程度和性质及对人体消化等因素有关。患者可以完全无任何症状，也可以有上腹不适、口臭、呕吐、不同程度的腹胀腹痛、恶心和食欲不振等。
胃石形成后，大部分患者有上腹不适、胀满、恶心或疼痛感；有一些患者有类似慢性胃炎的症状，如食欲不振，消化不良，上腹部胀，钝痛，反酸，烧心；部分患者可合并胃溃疡；1/3胃柿石患者，可在上腹部触及活动的质硬包块。